蔬菜—菌/菇类的营养价值
蔬菜—菌/菇类的营养价值 蘑菇为高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的食品。它帮助消化,降低胆固醇和高血压,防治肝炎。适合中老年尤其是患有高血压及高血脂的老年人食用。...学佛素食健康长寿(广兴)
学佛素食健康长寿(广兴)初学佛的人一般都有许多问题,有关吃素的问题也许是诸多问题中比较重要的一个问题,因为它影响到一个人每日的饮食生活,如果选择吃素,那将是他的饮食生活...吃素与健康(紫空居士)
吃素与健康(紫空居士)现代人流行吃素,其最大的理由是「吃素可以健康」。或许有宗教信仰的人,其理由是慈悲众生,少杀生造业。健康是人人所追求的,笔者希望以佛法和中医的角度,...坚果类的营养价值
坚果类的营养价值 核桃含有蛋白质,脂肪, 维生素 A、B、C、E 及镁、锰、钙等。它不但有补肾强腰之功能, 对虚寒喘咳,泌尿结石,记亿力衰退也有一定的帮助。...医学博士为什么要素食
医学博士为什么要素食奥洲:云柏列博士 一个素食者在你心目中,是有怪癖之人,还是聪明之人呢? 我的母亲告诉我:在我幼小的时候,人家把肉类放入我的口里,我就立刻吐出来。...其他食物的营养价值
其他食物的营养价值 枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实,可生吃。有滋养肝肾,补血养精,补肝明目,坚强筋骨的效用。它含有维生素 B1 和 C,更含大量叶绿素。给幼儿食用时宜剁碎或煮过...全壳类及杂粮类的营养价值
全壳类及杂粮类的营养价值 小麦营养价值高,它含有淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷。 燕麦有高蛋白质、脂肪而且含高量的亚油酸有降血压、胆固醇的功能。它性味甘平,有...健康素食讲座
健康素食讲座一、简易营养学 维持人健康的六大营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物醣类、维生素,矿物质、纤维质。要适当的均衡摄取,才能确保身体健康。营养素有三种主要功能: ...春季养生6种果蔬正当时
春季养生6种果蔬正当时 蘑菇 美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”,日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”……蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含多种矿物质、维生素、氨基酸和多糖。 1、蘑菇...春季养生五味汤
春季养生五味汤 春天多风易燥,气温多变于是病毒性感冒、禽流感趁虚而入,免疫力稍弱的人这时候会更加惶恐。而干燥是人体之大敌,心肝脾胃肺无不以“润”为先,但随之而来的焦虑、...版权所有:互动金刚经